【MUJIcom宇都宮パセオ】ガトーショコラのアレンジレシピのご紹介

 
こんにちは、MUJIcom宇都宮パセオです。
本日は先日お伝えしていましたガトーショコラでつくる簡単アレンジレシピのご紹介です。
 
（材料）
・自分でつくるガトーショコラ　1箱
・卵　1個
・牛乳　大さじ４
・無塩バター　４０ｇ
・マシュマロ　1袋
・ナッツ&ベリー　1袋
・しみこみチョコいちご　1袋
 
（作りかた）

1. 箱に書いてある通りにチョコレートを80℃で湯煎し、常温に戻したバターと混ぜ溶かしておく。
2. 別のボウルに卵を割りほぐし牛乳を入れ軽くまぜ、ガトーショコラミックスを加え混ぜます。
3. ゴムベラを使って①を②に加え均一になるで混ぜます。
4. ③を焼き型に流し入れ　ここでナッツ&ベリーを半分しき170℃のオーブンで20~25分焼きます。

完成の時に二色にしたかったので半分にしました。
中の焼き上がりを確認し、残り10分～５分のところで一度出しマシュマロをしきつめ残りの時間再び焼きます。
(1)この間にしみこみチョコをおろし器ですりパウダー状にしておきす。                                                                                       (2)焼きあがったら生地の沈みを防ぐため10㎝の高さから1回落とし、まだマシュマロが熱いうちに先ほどおろしたいちごチョコをスプーンでふりかけます。
(3)網などの上でひやし、チョコとマシュマロが固まったのを確認してからハート形になるように6等分に切り完成です。
  今回私は監督となり、子どもたちにすべて作ってもらいましたが、失敗なく作ることができました。
マシュマロのさくっとした食感にいちごの甘酸っぱさ、そこにしっとりとしたガトーショコラの味でとってもおいしくできました。鮮やかなピンクもかわいいです。
店内にあるお菓子を使用して簡単アレンジができますので、皆様もアレンジして作ってみてください。

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