【セブンパーク天美】直売野菜｜ピーマンとこんにゃくの炒めもの

こんにちは。
無印良品セブンパーク天美です。

先日、セブンパーク天美がある河内天美でご活躍されている上田ファームさんと稲田ファームさんがつくられた新鮮な野菜を無印良品で販売しました。
毎月楽しみに来店して下さるお客様、いつもありがとうございます。

自宅で、購入したお野菜を調理してみました。
今回はピーマンを使います。
 
糸こんにゃくを空炒りして水気が飛んだら、細く切ったピーマンを追加してごま油で炒めます。
馴染んできたらしょうゆ、みりん、砂糖を入れて、水気がなくなるまで炒めたらできあがりです。
 
冷めてもおいしいので常備しておくと便利です。

次回の野菜直売会は1/18(土)、1/19(日)を予定しています。

ぜひお越しください。



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