こんにちは、芦屋モンテメールです!
梅酒を作り始めてから1か月がたちました。
いつの間にかほとんどの梅にしわが入り、半分ほどの梅はビンの底に沈んできています。
以前はまだ砂糖が滞留している様子が見て取れましたが、徐々に溶けているのがわかります。
梅酒の完成はもちろんのこと、中の梅をどのようにアレンジして食べるかも楽しみなところです^^
さて、梅酒の成長をお伝えしてきたこのシリーズも、今回が最後になってしまいました・・・
短い間でしたが、お付き合いいただきありがとうございました!
このブログをきっかけに、ぜひ皆様も梅酒づくりにチャレンジしてみてくださいね。
今回使用した4Lのものだけでなく1Lおよび2Lの果実酒用ビンもございますので、用途に合わせてお使いいただけたらと思います。
もれなくレシピブックも入っておりますので、ぜひご活用くださいませ。
梅酒は今後も店舗内に設置しておりますので、皆様も一緒に成長を見守っていただければと思います。
完成をお楽しみに!
無印良品 芦屋モンテメール