芦屋モンテメール

【芦屋モンテメール】旬の梅を使った、手づくり梅酒~あれから6時間後編~

【芦屋モンテメール】梅酒 6時間後②

食のお便り/レシピ

2020/07/05

こんにちは、芦屋モンテメールです。

手づくり梅酒についてのブログがスタートしてから、早くも3回目になりました。

ビンに入れてから6時間後…
早くも梅の色に変化が見えてきました!
 
【芦屋モンテメール】梅酒 6時間後①

前回の「ビンに投入編」の写真とぜひ比べてみてください。
梅がすでに比較的熟していたためか、できあがりが早くなりそうな予感…!
スタッフ一同、できあがりを今か今かと楽しみにしているところです。


さて、前回の「ビンに投入編」の最後にこの梅酒が店舗のどこかに置かれている、とお伝えしました。
 
【芦屋モンテメール】梅酒 売場 引き

ヒントはキッチン・ダイニングコーナーのこちらのテーブルです。
 
【芦屋モンテメール】梅酒 売場 寄り①

もうお分かりですよね?
 
【芦屋モンテメール】梅酒 売場 寄り②

あれから3週間ほどが経ち、少しずつ琥珀色に近づいてきております。
まだ砂糖が完全に溶けきっているわけではないので、引き続き定期的にまわして様子を見ていきます。
これからの成長もお楽しみに!

無印良品 芦屋モンテメール

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