【芦屋モンテメール】冷凍サーモンをアレンジ　その2

こんにちは
芦屋モンテメールです。
 
今日は、前回ご紹介しきれなかった、冷凍サーモンを使ったお料理をご紹介したいと思います。
今回使用したのは、こちら、
「サーモンのスモーク　ブラックペッパー」です。
  冷凍庫から取り出して、水をはった大きめのボウルに袋のままひたして解凍してください。
今の季節ならば20分ほどで、美味しくいただける状態になります。
 
こちらの商品は、脂ののったサーモンを山桜のチップでスモークし、ブラックペッパーを加えて仕上げております。
シンプルにそのままでいただいても、大人風味でおいしいです！
 
今回はチーズクリスプ　パルミジャーノにのっけて食べてみました。
サーモンの燻製風味、スパイスの香り、それにサクサクのパルミジャーノの食感が合わさって、いくらでもいけるおつまみになりました。
 
暑さが日増しに厳しくなってきております。
是非、無印良品にお買い物がてら涼みにいらして下さい。
ご来店をお待ちしております。
 
無印良品　芦屋モンテメール