こんにちは、無印良品 東京有明イベント担当です。
東京有明では7/15(金)~7/24(日)まで「みんなみんなつながる市」を開催します。
全国の地域の方々と一緒に特産品の販売からワークショップの開催までイベントを盛り沢山行います。
出店者のご紹介㉙ ごとう醤油
九州産の厳選素材にこだわった醤油や、旬を味わうドレッシングを販売します
開催日:7/23(土) 24(日) オープンからなくなり次第終了
開催場所:無印良品 東京有明 1F正面入口
甘いことで知られる九州の醤油。
アミノ酸液や甘味料を使用した旨みと甘みが強いものが多いなか「ごとう醤油」では、食品添加物を使用せずに甘い醤油を生み出しました。
また、北九州にある醤油蔵として地元の食材と掛け合わせたドレッシングも考案。
新商品のパン専用調味料も人気です。試食もできますのでぜひお立ち寄りください。
福岡県北九州市で大正2年より、醤油・味噌をはじめ、各種調味料づくりを行う醤油蔵。
ある時、当時小学生だった息子に「継ぎたい」と言われたことをキッカケに“自分たちらしさ”を考え始め、地元の素材を使ったドレッシングを考案。
今では噂を聞きつけて、野菜の生産者さん自らが相談に来るようになっています。
「多くの方に愛される、食べると思わず笑顔になる調味料を開発製造し、微力ながら地域の活性化に繋がるとうれしい」と日々活動しています。
【今回販売するもの】
調味料 100mlサイズ 各410円
パン専用調味料 各518円
ごとう醤油
◎ホームページ→
https://goto-shoyu.com/site/corp2/
【リンク】
■無印良品東京有明
https://shop.muji.com/jp/tokyo-ariake/
■無印良品 東京有明Instagram
(@muji_tokyoariake)
■無印良品の空間企画
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