こんにちは。流山おおたかの森S・C食品担当です。
いつもおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。
気づけばもうすぐ12月ですね。少しずつ寒くなってきたこの時期にぴったりな商品が入荷したので
ご紹介いたします。
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生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介しょうゆ 消費税込390円
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生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ 消費税込390円
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生麺を熟成乾燥させたラーメン 煮干し鶏しお 消費税込390円
全て1人前×2セットとなっております。
一般的なノンフライ即席めんは、熱風で乾燥させる製法が多く使われますが、
粘りやコシのもととなる小麦のグルテンは60℃以上の熱で壊れてしまいます。
「ラーメンをそうめんのように自然な製法で作りたい」という想いから、
この麺は生まれました。
1~2月の寒風にさらしたそうめんのように、熟成させながら乾燥させる製法を採用。
製造過程で熱を加えず、小麦の力をそのまま活かした麺に仕上げています。
☆推しポイント☆
①生麺のようなコシとツヤが味わえるノンフライ乾麺
②素材の旨みを生かし、塩分をおさえたやさしいスープ
③野菜炒めやゆで卵を添えるだけで、心も体も満足できる一杯に!
『麺』は日々の食卓に欠かせない定番食材で、ストックしているご家庭も多く、
食卓への登場頻度が高いのではないでしょうか?
この機会にぜひお試しくださいませ。
※ご紹介した商品がお品切れの際は、ご容赦下さいませ。
無印良品 流山おおたかの森S・C