【ゆめタウン大牟田】無印良品と暮らす。

こんにちは。
無印良品 ゆめタウン大牟田です。


スタッフが実際に使っている無印良品。
働いている人が「良い」と思っている商品。
気になりませんか。


今回紹介するのはこちら。




＼ソーダガラス密封ビン／

最近は旬な国産梅がスーパーにも並び、梅仕事をされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
梅シロップに、梅酒、梅干し。
すごく作りたい。
でも、手間がかかるんですよね。


でも、私が今回作るのは違うんです。
ものすごく簡単で、これから梅雨〜夏と食欲が落ちる季節に大活躍する
『大葉にんにく醤油』を作ってみたいと思います。

国産ニンニクが出回るのこの時期、昔、母が毎年作っていた万能調味料です。




準備するのはこちら。
消毒したソーダガラス密封ビン、大葉、にんにく
そしてお好みの醤油。それだけです。
決まった分量なんてありません。


よーく洗って水気を切った大葉と、芽を取って半割にしたニンニクをポイポイっと。

そして醤油をどばどばー。


パッキン付きなので、液体の汁もれにも安心。


醤油は、体に気を使って減塩醤油にしてみました。

あとは数日、冷蔵庫で寝かすだけ。







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あれから1週間。漬けてみました。
 
ほどよくしみしみー。
香りだけで食欲そそります。


今回は油抜きした厚揚げを軽く焼いて、小ネギを添えて、その上に出来上がった醤油をかけて頂いてみます。

 
うん、これこれ。
ジメジメムシムシしてて食欲がない体にするする入っていきます。
お酒も進んだのは言うまでもないです。


かけタレとしてもいいですが、焼き飯やパスタ、お肉や魚の味付けにもオススメです。


食欲が落ちてくる今、是非ソーダガラス密封ビンを使って作ってみませんか。

商品には、こんなレシピブックもついているので、次はあれを作ってみようかなーなんて考えるのも楽しいです。
オススメレシピがあれば、是非当店のスタッフに教えてください。



ソーダガラスにはサイズ違いで
 

・約２５０ｍｌ　消費税込み590円
・約５００ｍｌ　消費税込み690円
・約７５０ｍｌ　消費税込み790円
・約１Ｌ　消費税込み1,290円
・約２Ｌ　消費税込み1,490円
・約４Ｌ　消費税込み1,790円

とご用意がございますので、是非店頭にて手に取って見てみてくださいね。




次はうちで使っているどの商品を紹介しようかな。
次回を是非お楽しみに。
 

無印良品 ゆめタウン大牟田