いとく男鹿ショッピングセンター
【いとく男鹿SC】ほっこり癒し系「さつまいもの米粉蒸しパン」
2025/08/30
こんにちは～無印良品いとく男鹿ショッピングセンターです。
まだまだ暑い日が続きますが、少しずつ秋の気配も感じられるようになりましたね。
そこで今回は、人気の「米粉のパンケーキ」を使った秋の味覚たっぷりの『さつまいもの米粉蒸しパン』をご紹介します。
それでは材料です～
米粉のパンケーキ１袋、さつまいも中１本、砂糖大さじ２、米油大さじ２、卵１個、牛乳または豆乳１２０ml。
さつまいもは１ｃｍくらいの角切りにして水にさらします。
さつまいもの水を切り、電子レンジで約４分加熱します。
硬い所が残っていても大丈夫です。粗熱を取っておきます。ハンディファンが便利です。
米粉のパンケーキ以外の材料をすべて混ぜ合わせてから、米粉のパンケーキとさつまいもを入れてさらに混ぜ合わせます。
耐熱容器やカップなどに生地を入れます。
今回は大人気の蒸篭で蒸していきます。
沸騰から中火程度で約８分蒸します。
「まだですかぁ～？？さつまいものいい香りがするよ～お利口さんにして待ってるよ!!」
さて、どうでしょうか。ふっくら蒸し上がりました。
さつまいもがゴロゴロ、ほんのり甘く米粉のもちもち感にほっこり癒し系おやつができました。かぼちゃや栗でも美味しくできると思います。
簡単なのでぜひお試しくださいませ。
まだまだ暑い日が続きますが、少しずつ秋の気配も感じられるようになりましたね。
そこで今回は、人気の「米粉のパンケーキ」を使った秋の味覚たっぷりの『さつまいもの米粉蒸しパン』をご紹介します。
それでは材料です～
米粉のパンケーキ１袋、さつまいも中１本、砂糖大さじ２、米油大さじ２、卵１個、牛乳または豆乳１２０ml。
さつまいもは１ｃｍくらいの角切りにして水にさらします。
さつまいもの水を切り、電子レンジで約４分加熱します。
硬い所が残っていても大丈夫です。粗熱を取っておきます。ハンディファンが便利です。
米粉のパンケーキ以外の材料をすべて混ぜ合わせてから、米粉のパンケーキとさつまいもを入れてさらに混ぜ合わせます。
耐熱容器やカップなどに生地を入れます。
今回は大人気の蒸篭で蒸していきます。
沸騰から中火程度で約８分蒸します。
「まだですかぁ～？？さつまいものいい香りがするよ～お利口さんにして待ってるよ!!」
さて、どうでしょうか。ふっくら蒸し上がりました。
さつまいもがゴロゴロ、ほんのり甘く米粉のもちもち感にほっこり癒し系おやつができました。かぼちゃや栗でも美味しくできると思います。
簡単なのでぜひお試しくださいませ。
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