こんにちは。
無印良品いとく男鹿ショッピングセンターです。
今日はスタッフのリアルお昼ご飯を紹介します。
メニューはレンジで楽々「明太子と生クリームうどん」
食材
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北海道産小麦のうどん一玉
・
麺にかける明太子と生クリームのスープ
・揚げなす お好みで
このうどん、よーく見ると簡単に半分にできるんです。
小腹がすいたときや、小さいお子様用に半分こ、1玉じゃ足りないときにも半分こって便利ですね。
スープを温める時は、マグカップに入れてふんわりラップをして温めます。
スープの量が多い時は、2回に分けてあたためます。
マグカップは持ち手があるので、熱くても持ちやすいです。
今日は大好きな揚げなすもトッピングして、出来上がり。
麺はコシかあって、食べ応えがあります。
きのこや七味のトッピングもおすすめです。
みなさんもアレンジして、楽しんでください。
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