エコール・リラ岡場
麺はいりました【エコール・リラ岡場】
2025/12/01
こんにちは。いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
本日は食品コーナーから、新作の麺類をご紹介いたします。
①生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介しょうゆ
価格：390円（税込）
宗田鰹節と昆布の旨みをきかせた醤油スープを、鶏脂と煮干し風味の油で香りよく仕上げました。
②生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ
価格：390円（税込）
2種の味噌をブレンドしたスープに、香味野菜をローストしたオイルをあわせ香りよく仕上げました。
③生麺を熟成乾燥させたラーメン 煮干し鶏しお
価格：390円（税込）
煮干しの旨みをきかせたスープに、ハモのアラからつくる魚醤をあわせました。
おススメポイン
・生麺のようなコシとツヤが味わえるノンフライ乾麺
・素材の旨みを生かし、塩分をおさえたやさしいスープ
・野菜炒めやゆで卵を添えるだけで、心も体も満足できる一杯に
出雲そば
価格：690円（税込）
そばの実を甘皮まで丸ごと挽いて風味豊かに仕上げた二八そばです。
つゆは、鰹節、昆布、椎茸の合わせだしで香りよく仕上げました。
■ 出雲そばとは
日本三大そば（岩手のわんこそば、長野の戸隠そば）のひとつに数えられるのが「出雲そば」です。
江戸時代、出雲大社の参道には蕎麦の屋台が立ち並び、巡礼客が持つ弁当箱に“釜揚げ”のままそばを盛り付けたのが始まりとされています。
この由来にならい、「釜揚げそば」を楽しんでいただきたく、“出雲そば”を発売します。
無印良品エコール・リラ岡場店では、麺好きにはたまらない商品を多数取り揃えております。
寒くなるこの時期にあたたかい麺料理で、ほっこりとした時間をぜひお過ごしください。
本日は食品コーナーから、新作の麺類をご紹介いたします。
①生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介しょうゆ
価格：390円（税込）
宗田鰹節と昆布の旨みをきかせた醤油スープを、鶏脂と煮干し風味の油で香りよく仕上げました。
②生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ
価格：390円（税込）
2種の味噌をブレンドしたスープに、香味野菜をローストしたオイルをあわせ香りよく仕上げました。
③生麺を熟成乾燥させたラーメン 煮干し鶏しお
価格：390円（税込）
煮干しの旨みをきかせたスープに、ハモのアラからつくる魚醤をあわせました。
おススメポイン
・生麺のようなコシとツヤが味わえるノンフライ乾麺
・素材の旨みを生かし、塩分をおさえたやさしいスープ
・野菜炒めやゆで卵を添えるだけで、心も体も満足できる一杯に
出雲そば
価格：690円（税込）
そばの実を甘皮まで丸ごと挽いて風味豊かに仕上げた二八そばです。
つゆは、鰹節、昆布、椎茸の合わせだしで香りよく仕上げました。
■ 出雲そばとは
日本三大そば（岩手のわんこそば、長野の戸隠そば）のひとつに数えられるのが「出雲そば」です。
江戸時代、出雲大社の参道には蕎麦の屋台が立ち並び、巡礼客が持つ弁当箱に“釜揚げ”のままそばを盛り付けたのが始まりとされています。
この由来にならい、「釜揚げそば」を楽しんでいただきたく、“出雲そば”を発売します。
無印良品エコール・リラ岡場店では、麺好きにはたまらない商品を多数取り揃えております。
寒くなるこの時期にあたたかい麺料理で、ほっこりとした時間をぜひお過ごしください。
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