こんにちは、無印良品マルエイガレリアです。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
今回は先週のスリランカカレーに引き続き、「現地に学ぶ」シリーズよりインドカレーのご紹介です。
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現地に学ぶ インド ローストプラウンのスパイシーカレー 税込350円
4辛
えびのうま味が強く、レモンの爽やかさとココナッツのクリーミーさがあります。
クリーミーさの中にしっかりと辛さを感じることができます。
中に入っているエビも、味が染みています。
※ローストプラウントはスパイスに付け込んでローストした海老のことです。
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現地に学ぶ インド ローストチキンのスパイシーカレー 税込350円
4辛
胡椒のようなスパイシーさがあります。
味が染みているチキンは、柔らかく食べ応えがあります。
味が濃い目のカレーなので、カレーうどんとして食べてもおいしいと思います。
この2種類のカレーはさらっとしたカレーなので、お米とも合いますがナンと食べるのもおすすめです。
暑い日にこそ食べたくなるようなカレーです。
本格的なカレーが楽しみたい方におすすめです。
ぜひ楽しんでみてください。
無印良品マルエイガレリア