【広島アルパーク】広島の食を楽しめるお店に

こんにちは。
無印良品広島アルパークです。
 
今日は無印良品広島アルパークの食に関わるお話をしていきたいと思います。
 
無印良品ではお菓子やカレーなど、さまざまな食品を販売していますが、無印良品広島アルパークで販売する食品はそれだけではありません！
 
広島の地域の方々が作った野菜やお米、あるいは地域の食材を使った食品を販売していきます。
   
無印良品のみんなが農家さんと一緒にお米を作ったり、畑にお邪魔していろいろとお話をうかがったりしている中で、ぜひ地域のみなさんに食べてもらいたいと思うものばかりです。
 
お米や野菜などさまざまな食材の生産者さんたちはいろいろな想いを形にしながら生産に携わっています。
 
その想いや背景をぜひみなさんに感じていただき、おいしさのわけも知っていただきたいです。
 
売り場の空気までもが生き生きするような新鮮な野菜もお店に並ぶ予定。
 
もちろん他にも魅力的なたくさんの食材をみなさんに手に取っていただくことができます。
 
また手に取っていただくだけでなく、実際にみなさんも一緒に畑で生産者さんのお話をうかがったり、お米を作ったりしていきましょう。
 
ぜひそこで広島の食に関わるきっかけを得てもらえるといいなと考えています。
    
また不揃いや規格外などで使われにくい食材を活用して開発した商品や、広島だからこその食材を使った商品も販売していきます。
 
お店に来店される地域のみなさん、広島の食材の生産に関わる生産者さんも含めて、多くの人たちが思わず笑顔になるような広島の食をぜひみなさんに食べていただきたいな、と思っています。
 
商品のこだわりや作られていく過程、商品や食材への想いはあらためてこのおたよりでお伝えしていきますので、ぜひ更新を楽しみにお待ちくださいね！
 
無印良品　広島アルパーク