こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
毎月奇数週の金曜日に、無印良品の食品を使ったレシピを紹介している『無印食品 家庭科クラブ』です。
今週は、冷やし麺つゆを使って夏休みのお昼ご飯にもピッタリな冷やし麺を作ってみます。
冷やし麵つゆ 柚子おろし|290円 冷やし麵つゆ 梅しそおろし|290円を使って作ってみます。
- 具材の準備
今回は揚げ茄子、茹でたオクラ、大葉、みょうがを用意しました。
それぞれパッケージの裏におすすめの具材の記載がありますので参考にしてみてくださいね!
2、麺の準備
うどんやそうめんを茹で、ざるに上げ冷水でしめ、うつわによそいキットの『おろしつゆ』をかけます。
3、盛り付け
具材をのせ、キットの『柚子の皮』や、『梅しそ』をふりかけます
簡単でおいしい冷やし麺の完成です!
つけ麺にしたい場合は水50㏄とキットの『おろしつゆ』と『柚子の皮』や、『梅しそ』を混ぜてつけだれを作ってくださいね。
大葉などの薬味を入れてもおいしくお召し上がれますよ!
この他にも、『冷やして食べる夏メニュー』をたくさんご用意していますのでぜひ試してみてくださいね!
夏休みのお昼ご飯は、無印良品の冷やし麺つゆを使って冷やし麺を作ってみませんか?
『無印食品 家庭科クラブ』では、毎月奇数週の金曜日に、無印良品の食品を使ったアレンジレシピをたくさん紹介していきますので、これからもお楽しみに!
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