こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
9月、「みんなでつくるバウム2026」に選ばれたバウムが新商品として発売されました。
日本各地の名産品をヒントに募集したバウムのアイデアから、投票によって商品化を決める「みんなでつくるバウム」。
今回は東日本と西日本から合計13の代表アイデアがエントリー。
投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位2つずつのバウムの商品化が決まりました。
詳しくはこちら
https://www.muji.com/jp/ja/special-feature/food/baum-vote/
今回はこの中から「りんご飴風バウム」「オリーブ塩バウム」、そして「食物繊維がとれるバウム トマト&バジル」を使って、味も見た目もおいしい「ひとくちご褒美ピンチョス」をつくってみます。いつものバウムを少しドレスアップしてみますよ。
【材料】
・不揃い りんご飴風バウム
・不揃い オリーブ塩バウム
・食物繊維がとれるバウム トマト&バジル
●トッピング
・シャインマスカット
・いちじく
・オリーブ
・生ハム
・バジル
・タイム
・ローズマリー
・ブラックペッパー
・ピンクペッパー
・はちみつ
・クリームチーズ
・カマンベールチー
・ドライフルーツ
・ナッツなど…
【準備】
・トッピングしやすいよう具材を適当な大きさにカットしておく。
【作り方】
- りんご飴風バウムは厚さ2㎝、オリーブ塩バウム・トマト&バジルバウムは厚さ1㎝にカットします。
- とれぞれにカットしておいた具材をトッピングします。
■生ハムといちじくのピンチョス
オリーブ塩バウムとトマト&バジルバウムを重ね、生ハム、クリームチーズといちじくをのせ、タイムを飾り付け。
おしゃれで甘じょっぱい味がクセになりますよ。
■生ハムとシャインマスカットのピンチョス
オリーブ塩バウムとトマト&バジルバウムを重ね、生ハム、クリームチーズとシャインマスカットをのせ、タイムを飾り付け。
甘みの強いマスカットと生ハムの塩味がベストマッチ!
■カマンベールチーズとオリーブのピンチョス
オリーブ塩バウムとトマト&バジルバウムを重ね、カマンベールチーズ、オリーブをのせ、バジルを飾り付け黒コショウを挽きます。
おつまみにもなる大人の味わいです。
■クリームチーズとブルーベリーのピンチョス
オリーブ塩バウムとトマト&バジルバウムを重ね、クリームチーズのうえにブルーベリーとスライスアーモンドをのせ、ミントの葉を飾り付け。
クリームチーズとブルーベリーの酸味が爽やかな一品です。
■ナッツとはちみつのピンチョス
フルーティーなりんご飴バウムにクリームチーズ、ナッツとホールのピンクペッパーをのせ、はちみつを回しかけます。
まろやかなクリームチーズとナッツの食感がマッチしたデザート風アレンジです。
冷蔵庫にあるあれこれで簡単にできる、おしゃれでおいしいアレンジ、ぜひ試してみてくださいね!
無印食品 広島アルパークでは 『家庭科クラブ』として、無印良品の商品を使ったアレンジレシピをたくさん紹介しています。
これからもお楽しみに!
【関連リンク】
■ 無印良品 広島アルパーク
https://shop.muji.com/jp/hiroshima-alpark/
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