こんにちは、イオンタウン真岡です。
初夏の人気商品、
取っ手付き果実酒用ビン(消費税込1,490円~)が入荷しました。
こちらはステンレスの持ち手がついた、シンプルな見た目のビンです。
こちらのビンと、お好みの果物や野菜・氷砂糖・リンゴ酢・ホワイトリカーなどを使って、果実酒やフルーツビネガー、ピクルスを作ることができます。
私は1L用を使って、フルーツビネガーを作ってみました。
材料…オレンジ2個・ミント・氷砂糖300g・リンゴ酢300㏄
ビンは洗って消毒しておきます。
私は煮沸消毒しました。
オレンジは皮を剥いて半月切りにします。
材料をビンに入れ、1週間ほど1日1回かきまぜます。
フルーツビネガーは、疲労回復や夏バテ予防、ビタミンも摂取できるので、皆さんもぜひ作ってみてください。
果実酒ビンを使ったレシピは
こちら。
イオンタウン真岡