【新大村駅前】梅仕事始めてみませんか？

こんばんは！無印良品 新大村駅前です！
突然ですが、梅仕事という言葉はご存じですか？
梅仕事とは梅が旬を迎える季節に
梅酒や梅干しなどの保存食を作ることなんです！

ということで私、初めて梅仕事をしたので
皆さんにご紹介したいと思います！

私が作ったのは梅酒です！
用意するものは青梅、氷砂糖、ホワイトリカー、
果実酒用ビンの4つ。
詳しいレシピはこちらをタップしてご覧ください！

まずこちらが梅酒を漬けて1日目！
色も透明で氷砂糖もしっかりと確認できます！

次にこちらが漬けてから10日目！ 色が綺麗な琥珀色に変わってきて
氷砂糖も溶けて少なくなってきました！
写真ではわかりにくいですが
少し沈みそうな梅も増えてきました！

今回の梅仕事で使った果実酒用ビンは4Lですが
無印良品では1L、2Lのビンもご用意しております。
何か作ってみたいな～と思った方はもちろん
梅酒どうなったかな～と気になる方は
ぜひキッチン売場にお越しください！
梅酒と共にお待ちしてます！笑


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また次回の投稿でお会いしましょう！
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