夏の定番、レモンシロップの作り方のご紹介です。

みなさま、こんにちは。
無印良品　バロー中小田井です。
 
本日はスタッフさんが作ってくれたレモンシロップをご紹介します＾＾
早速紹介していきます～！

材料
・レモン3玉　400g程度
・氷砂糖　400g
（50g分をこんぺいとうに置き換えても可）

《作り方》
①瓶を煮沸消毒します。
大きな鍋に湯を沸かし5分程度煮沸します。 ②レモンを水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
③レモンのへたを切り落とし、薄い輪切りにする。
④保存瓶にレモンと氷砂糖を交互に入れていく。
⑤フタをして冷暗所に置いておく。1日1回、エキスが全体に回るように瓶を回す。
1〜2週間程度で氷砂糖がすべて溶けたら完成。

〇水や炭酸割りを始め、牛乳割りもおすすめです。暑い時期にはかき氷シロップとしても使えます。

バロー中小田井の店舗に少しの間ディスプレイしてますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。

バロー中小田井