バロー中小田井

【バロー中小田井】アレンジレシピ*紅茶のアイスクリーム*

紅茶アイス

食のお便り/レシピ

2024/07/03

みなさん、こんにちは。
無印良品バロー中小田井です。

雨が降る日が続いていますね。もう少しで梅雨明けでしょうか?

雨の日が続くとたまに晴れた日がとっても嬉しいし、雨の日にゆっくり過ごす時間も楽しいので意外と良いかも^^と思っています。

本日は暑い日にぴったりなアレンジレシピを紹介します。
 
1

こちらを使ってみました。

*紅茶のアイスクリーム*
 
2

材料

・全卵 3個
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 70g
・サッととけるマイボトル300ml用 アールグレイ 3本(お好みで調節してください。)

作り方

1.卵をハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
 
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2.別のボウルに生クリーム、グラニュー糖、アールグレイをボウルに入れてハンドミキサーで固めに泡立てる。
 
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3.2に1を流し込み、ムラが無くなる様にさっくり混ぜ合わせる。
 
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4.容器に流し入れて冷凍庫で4時間以上冷やして完成。
 
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*ポイント*
アールグレイはお好みの量で調節してください

1本:ふわっと香る
2本:香りと味が紅茶らしい
3本:しっかりとアールグレイの味がする

さらに増やしてもおいしそうでしたよ!

混ぜて冷やすだけなのに本格的な紅茶アイスか楽しめました。

そしてなによりアールグレイの粉が細かいのですぐに馴染んでくれて扱いやすい!

ぜひおやつに作ってみてください。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

バロー中小田井
 

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