こんにちは。
無印良品 新潟白根です。
本日は、11月19日発売の新商品『ミートグラタンの素(牛肉のボロネーゼとホワイトソース)』の調理例をご紹介します。
◼︎ミートグラタンの素(牛肉のボロネーゼとホワイトソース) 380g(2~3人前)
牛肉と香味野菜の旨みが特長のボロネーゼと、バターをきかせたホワイトソースの2種類のソースがセットになっています。
ホワイトソースも付いているので、2種類のソースをつくる手間も省けて、手軽に幅広い料理にお使いいただけます。
今回は、バゲットを1本使った『パングラタン』をつくってみました。
【材料】
◼︎ミートグラタンの素(牛肉のボロネーゼとホワイトソース) 380g(2~3人前) 1袋
◼︎バゲット 1本
◼︎とろけるチーズ 50g
◼︎ズッキーニ 1/2本
◼︎しめじ 1/2株
◼︎プチトマト 3〜4個
◼︎ブロッコリー 少量
◼︎さつまいも 少量
【作り方】
①仕上げに使うブロッコリーとさつまいもは茹でておく。
プチトマトは切っておく。
②フライパンにオリーブオイル入れて、食べやすい大きさに切ったズッキーニとしめじを炒める。
ボロネーゼソースも入れ、ソースと具材を絡める。
③バゲットの上を切り、パンの中身を少しくり抜いておく。
④くり抜いたところに②をつめ、その上にホワイトソースをかける。
チーズ、ブロッコリー、さつまいも、プチトマトをトッピングする。
⑤210℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
焼き上がりをどーん!と豪快にテーブルに置いて、おもてなしにもおすすめです。
これからやってくるクリスマスや年末年始などに。
人が集まる機会のパーティフードにぴったりです◎
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