新潟白根

【新潟白根】春スイーツ_2色のミルクプリン

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食のお便り/レシピ

2026/03/15

こんにちは。
無印良品 新潟白根です。

本日は、季節限定の春のお菓子と
「おうちで味わうカフェメニュー」を使ったスイーツレシピのご紹介です。

「おうちで味わうカフェメニュー」は、お湯や牛乳に溶かすだけで、本格的な味を楽しめるシリーズ。
そのままラテとしてはもちろん、アレンジ次第でおやつにも使っていただけます。

 
アップ

今回は、桜ラテと宇治抹茶ラテを使って2色プリンを作りました。
ゼラチンで固める、焼かないプリンなので気軽に作れます。




 
材料
【材料】
〈桜ミルクプリン〉
◼︎おうちで味わうカフェメニュー ふんわり桜ラテ 大2
◼︎牛乳 200cc
◼︎ゼラチン 5g
◼︎水 50cc
〈宇治抹茶ミルクプリン〉
◼︎おうちで味わうカフェメニュー 宇治抹茶ラテ 大3
◼︎牛乳 250cc
◼︎ゼラチン 5g
◼︎水 50cc


【作り方】
① 〈桜プリン〉からつくる。
ゼラチンと水を合わせ、ゼラチンをふやかしておく。

 
混ぜる
②牛乳と桜ラテを鍋に入れ、よく混ぜながら沸騰直前まで加熱し、火を止める。
ふやかしたゼラチンを溶かすように混ぜる。

 
斜め
③ ②を氷水にあて、粗熱がとれたら容器に注ぐ。
容器を斜めに傾けて置き、②を斜めに流し入れて、
冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

④〈宇治抹茶プリン〉も同様に作る。

 
抹茶注ぐ
⑤冷やし固まった〈桜プリン〉に 〈宇治抹茶プリン〉を注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

 
2色
⑤冷やし固まった〈桜プリン〉に 〈宇治抹茶プリン〉を注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。


 
お菓子

季節限定の春のお菓子をトッピングして、パフェ風に。
見た目も華やかになります!

 
最後


お子さまとお好きなお菓子をトッピングして、オリジナルパフェを作るのもオススメ◎

春らしくカラフルなので、新たな門出の季節にぴったりです。
ぜひ、お試しくださいませ。

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