【新潟白根】新商品『あえるだけのパスタソース 手摘みバジル』_アレンジレシピ

こんにちは。
無印良品 新潟白根です。

本日は、新商品『あえるだけのパスタソース  手摘みバジル』のご紹介です。

「あえるだけのパスタソース」シリーズは、まぜるだけ、あたためてあえるだけで本格的な味が楽しめる人気シリーズです。

『あえるだけのパスタソース  手摘みバジル』を使って冷製パスタを作ってみました。



▼手摘みバジルの冷製パスタ



  【材料】2人分
◼︎あえるだけのパスタソース  手摘みバジル　2食分
◼︎カッペリーニ　170g
◼︎プチトマト　8個
◼︎アスパラ　２本
◼︎モッツァレラチーズ　お好みで
◼︎塩　適量


【作り方】
① アスパラは根元を少し切り落とし、下半分の皮をピーラーでむいて斜めに切る。
　プチトマトは縦半分に、チーズは食べやすい大きさに切る。

②ボウルに①の材料とパスタソースを入れて軽く和えておく。

③パスタを茹でる。通常より多めの塩で、通常の茹で時間プラス1分くらいで茹でる。
　パスタが茹で上がる1分くらい前にアスパラを投入し茹でる。

  ④茹で上がったら水を切り、水気をよく拭き取る。
　パスタと①の材料をよく和える。塩で味を調整する。



バジルの香りが際立つ味わいで、ほんのりトマトの酸味とよく合い、これからの夏にぴったりの一皿になりました。
バジル好きにはおすすめです！

 

手摘みで収穫し、新鮮な状態でその日のうちに加工したバジルペーストを使用しているため、フレッシュなバジルの香り、色鮮やかさが特徴です。

パスタソースはもちろん、サラダなど様々なお料理でお使いいただけます。

ぜひお試しくださいませ。


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