新潟白根

【新潟白根】新商品『あえるだけのパスタソース 手摘みバジル』_アレンジレシピ②

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食のお便り/レシピ

2026/05/02

こんにちは。
無印良品 新潟白根です。

本日は、新商品『あえるだけのパスタソース  手摘みバジル』のご紹介です。

「あえるだけのパスタソース」シリーズは、まぜるだけ、あたためてあえるだけで本格的な味が楽しめる人気シリーズです。
新商品『あえるだけのパスタソース 手摘みバジル』_アレンジレシピ

『あえるだけのパスタソース  手摘みバジル』を使って「バジルポテトとサーモンのタルティーヌ」を作ってみました。


▼ バジルポテトとサーモンのタルティーヌ
1




 
材料
【材料】
◼︎あえるだけのパスタソース  手摘みバジル 1食分
◼︎ジャガイモ 3個
◼︎サーモン 適量
◼︎プチトマト 8個
◼︎生クリーム 大2
◼︎バゲット 2〜3切れ
◼︎ディル お好みで

【作り方】
①ジャガイモは中まで串が刺さるようになるまで茹でる。プチトマトは半分にカットしておく。

②茹であがったジャガイモを熱いうちにつぶす。
生クリームを加えてよく混ぜ合わせてペースト状にする。バジルのパスタソースも加えてよく混ぜる。(仕上げ分のパスタソースを少し残しておく)
 
混ぜる

③ トースターで少し温めたバゲットにバジルポテトをぬる。プチトマト、サーモンをこんもりとのせる。
ハーブを飾り、仕上げにバジルのパスタソースをかける。
 
アップ

タルティーヌとは、フランス風オープンサンド。
好きな食材をのせるスタイルの簡単料理です。
バジルに合う食材をたっぷりのせてみました。


ジャガイモとバジルの相性はよく、使いやすい組み合わせです。
バジル風味マッシュポテトは、そのままおかずとしたり、料理の付け合せにもオススメです。
 
ポテト


じゃがいものやさしい甘みに、バジルの爽やかな香りがのることで、シンプルなのに一気に風味が引き締まります。


ぜひお試しくださいませ。

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