【エール峰山】ポチ菓子を使ったバレンタインのアレンジレシピ

皆さん、こんにちは。 
バレンタインが近づいてきましたね。皆さんはどんなお菓子をプレゼントしますか？ 
今回は無印良品の大人気お菓子の「ぽち菓子」などを使って、お手軽にできるチョコサラミをご紹介いたします。 

（材料）直径４センチ長さ１８センチくらいの棒状２本分 
〇チョコレート（市販）　　　　　２００ｇ　 
〇アーモンド＆クルミ　　　　　　１袋 
〇３色マシュマロ　　　　　　　　２５ｇ 
〇てんさい糖ビスケット　　　　　４０ｇ 
〇ドライフルーツ　清見オレンジ　１袋 
〇生クリーム　　　　　　　　　　１２０ｇ 
〇粉糖　　　　　　　　　　　　　適宜 

（作り方） 

1. 溶かしやすいようにチョコレートは刻む。ナッツ、ドライフルーツ、マシュマロも荒く刻む。

   
   

2. 鍋に生クリームを入れ、沸騰する直前まで温める。火を切って刻んだチョコレートを入れ、溶かしてゴムベラでよく混ぜる。 

   

3. 刻んだナッツ、ドライフルーツ、マシュマロとクッキーは手でくずしつつボウルに入れる。

4.溶かしたチョコレートを３のボウルに入れ混ぜる。 

5.ラップに少し固くなった４の半量を置く。 

6.手前から棒状になるように巻き、両端をぎゅっとねじってゴムで止める。 

7.冷蔵庫で２時間以上冷やす。粉糖を全体にまぶし、１センチ厚さにカットする。