エール峰山

【エール峰山】牛乳でつくるチョコミントラテを使ったアレンジレシピ

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食のお便り/レシピ

2025/05/13

皆さん、こんにちは。 
日に日に気温が高くなってきて、半袖を着ようか悩みますね。 

皆さんはチョコミントお好きですか? 
この時期にさっぱりしたいときに欲しくなる味ですね。 
無印良品ではこの季節に牛乳を加えて手軽に作れるチョコミント風味の粉末飲料を発売しています。 
本日はこちらの商品を使ってお手軽スイーツをご紹介いたします。 

(材料) 
〇牛乳でつくるチョコミントラテ 15g 
〇砂糖             12g 
〇片栗粉            30g 
〇牛乳             150ml 

材料

 

(作り方) 
1.  耐熱ボウルにチョコミントラテ、牛乳、片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜ、電子レンジで600W で1分加熱する。 

ボウル


2.  1を取り出してよく混ぜ、30秒加熱する。取り出して混ぜ、1分加熱し、再度よく混ぜる。
   

かき混ぜる


3.  全体がふくらんで、透明感が出て火が通るまで、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。
    (チョコが溶けて少し色がくすんでしまいました) 

かたまる


4.  水にぬらしたスプーンで3をひと口大にすくって氷水に落とし、さます。 

氷水


5.  水気をよく切り器に盛り、ミントを飾って出来上がり。
     チョコ(分量外)を飾ってもよい。 

出来上がり

 

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