こんにちは。
無印良品なんばCITYです。
今週は『すけそうだらとぶりのソーセージ』を使ったアレンジレシピ中級編をお届けいたします。
【巻いて楽しいブリトー】
所要時間70分
材料
1.すけそうだらとぶりのソーセージ 1本
2.フライパンでつくる ナン 1袋
3.お好きなカレー
4.レタス
5.トマト
6.チーズ(生食可能なピザチーズを使用しました)
7.燻製ナッツ(なくても良いです。)
8.クッキングシート
作り方
1.フライパンでつくる ナンを裏面記載の作り方で生地をつくり2等分にしてねかせる。
2.レタスは1/2の大きさに、トマトは薄切りにしておく。
カレーも温めておき、ソーセージは半分に切る。
3.ナンを半分に切った、ソーセージが巻ける幅で伸ばす。
燻製ナッツを使用する場合は、砕いて生地と一緒に伸ばす。
4.フライパンをあたため、ナンを両面焼く。
5.クッキングシートをナンより少し長い幅で切り、上を少し折る。
6.ナン →レタス →カレー →トマト →
ソーセージ →チーズの順番でのせていく。
7.両端のナンを上にかぶせるようにし、クッキングシートの下の部分を折り上げる。
8.クッキングシートで少しきつめに巻き、完成。
いつもと少し違うカレーとナンが楽しめると思いますので、是非お試しください。
「作ってみたいな」 「美味しそうだな」と思っていただけたら、ぜひ【ハートマーク】を押してみてくださいね。
来週の水曜日は、『カレー屋さんっぽい○○vol.11』をお届けいたします。