【アミュプラザ長崎】簡単アレンジレシピ～ビスク鍋の素編～

こんにちは。　無印良品アミュプラザ長崎です。

これから冷え込む季節に「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。


使用したのは、毎年人気の「ビスク鍋」。

フランスのビスクをお手本にしており、えびの旨みを生かしてトマトの酸味を合わせた
濃厚な味わいに仕上げています。

今回は、ビスク鍋の素を使って簡単チキンライスを作ってみました。

調理時間目安　70分（炊飯時間込み）
準備する材料　3人分

・お米　2.5合
・鶏むね肉　100g
・しいたけ　30g
・インゲン　30g
・パプリカ　30g
・コンソメ　適量
・バター　1欠
・ビスク鍋の素　2袋（ひとり分ずつ小分けされた袋が4袋入っています）
 

つくり方
 
1.材料を食べやすいサイズにカットして炊飯器の中に入れる。

2.ビスク鍋の素2人分を入れる。

3.炊飯する。（今回は炊き込みコースで調理しました）

4.炊飯したら熱いうちにバターを1欠を入れしゃもじでほぐす。

5.盛り付けたら完成。
 

炊飯器に材料を入れるだけなので、料理が苦手なわたしにもおいしく作ることが出来ました。
是非、お試しください。


無印良品 アミュプラザ長崎