【イオン豊川開運通】 6/6 (土)『暑い地域に学ぶカレー』大試食会のお知らせ

こんにちは。無印良品イオン豊川開運通です。

無印良品では、『暑い地域に学ぶカレー』大試食会を開催します。
当店では、２カ国のカレーを食べ比べできるようにご用意しております。

●試食会のお知らせ

日時：6月6日（土） 13:00〜14:00
場所:無印良品イオン豊川開運通　下りエスカレーター前
*無くなり次第終了となります。

商品：『素材を生かしたカレー　バターチキン』
　　　　【辛さの目安】２辛　★★☆☆☆

　　　『現地に学ぶ　スリランカ　豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』
　　　　【辛さの目安】4辛　★★★★☆


『素材を生かしたカレー　バターチキン』　税込350円
 
ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げました。
ビッグカルダモンとカスリメティの香りがトマトの程よい酸味と旨みを引き立てています。

◎おいしさのわけ
⒈スパイスの奥深い香り
　インドのバターチキンカレーに使われているスモーキーで香り高いビッグカルダモンを加え、
　複雑で奥行きのある味わいに進化しました。
⒉まろやかさ
　ギー（バターオイル）とカシュ―ナッツペーストを使い、まろやかでコクのある味わいです。


『現地に学ぶ　スリランカ　豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』　税込350円
 
コリアンダーやカルダモンなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。
豚肉の旨みとタマリンドのやわらかい酸味が特長です。

◎おいしさのわけ
⒈コリアンダー、カルダモン、クミン、シナモン、クローブなどのスパイスを焙煎しました。
  焙煎することにより、豚肉の旨みに負けない力強い香りが引き立ちます。
⒉炒めたまねぎとココナッツミルクの素材の甘みを活かしました。
⒊スリランカカレーに欠かせない、爽やかでスパイシーな香りのハーブ「カレーリーフ」を使用しました。

ぜひ、食べ比べしてみて下さい。
 

 皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。