秋田アルス

【秋田アルス】ごはんにかける 宮崎風 冷や汁|スタッフのおすすめ

0061712_20210515_01_01

スタッフのおすすめ

2021/05/15

こんにちは。無印良品秋田アルスです。

今回は味を見直し、さらに美味しくなった『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』をご紹介します。
暑くなってきた今の時期にとてもおすすめの商品です。


材料(1人前)
  • ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 
  • ご飯
  • 豆腐
  • きゅうり
  • 大葉
  • みょうが
  • ごま
 
0061712_20210515_01_02


ご飯はぬめりけを取る為に水で洗い、きゅうり、大葉、みょうがを切ってのせました。
全体の味が薄まってしまうので、豆腐の水分はよく切っておくことをおすすめします。

 
0061712_20210515_01_04



味噌とごまの出汁がご飯によく合います。
具材をしっかり冷やしておくことで、暑さで食欲がないときでもさらさらと食べられそうです。

今回は雑穀ご飯を使いましたが、白米はもちろん、そうめんやうどんを使っても美味しく食べられると思います。

また、鯵のほぐし身も入っていますが、しっかりお腹いっぱい食べたい方は魚の水煮缶をプラスしたり、水菜や茹でたほうれん草をトッピングに追加すると、より満足できるのではないでしょうか。

 
0061712_20210515_01_05

『ごはんにかける』シリーズは今回ご紹介した『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』以外にも多数あります。
本当にごはんにかけるだけで洗い物も少ないので、食事の支度がめんどくさいときや時間がないときにおすすめです。
気になった方はぜひお試しください。

これからも無印良品秋田アルスをよろしくお願います。
 

関連商品