こんにちは。無印良品秋田アルスです。
今回は味を見直し、さらに美味しくなった『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』をご紹介します。
暑くなってきた今の時期にとてもおすすめの商品です。
材料(1人前)
- ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
- ご飯
- 豆腐
- きゅうり
- 大葉
- みょうが
- ごま
ご飯はぬめりけを取る為に水で洗い、きゅうり、大葉、みょうがを切ってのせました。
全体の味が薄まってしまうので、豆腐の水分はよく切っておくことをおすすめします。
味噌とごまの出汁がご飯によく合います。
具材をしっかり冷やしておくことで、暑さで食欲がないときでもさらさらと食べられそうです。
今回は雑穀ご飯を使いましたが、白米はもちろん、そうめんやうどんを使っても美味しく食べられると思います。
また、鯵のほぐし身も入っていますが、しっかりお腹いっぱい食べたい方は魚の水煮缶をプラスしたり、水菜や茹でたほうれん草をトッピングに追加すると、より満足できるのではないでしょうか。
『ごはんにかける』シリーズは今回ご紹介した『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』以外にも多数あります。
本当にごはんにかけるだけで洗い物も少ないので、食事の支度がめんどくさいときや時間がないときにおすすめです。
気になった方はぜひお試しください。
これからも無印良品秋田アルスをよろしくお願います。