【西原シティ】柿の種　えだ豆アイス

こんにちは、無印良品　シティ西原です。

今朝、出勤していたらマングースに遭遇しました。
今日も暑すぎるからか、マングースも日陰にささっと入っていきました。

さて、暑い夏に食べたくなるのは何ですか？
私はアイス、枝豆、シュワッとした飲み物です。 今日は数量限定の新商品、新潟県の特産品　柿の種シリーズの中から
『柿の種　えだ豆味５０ｇ』消費税込190円 を使って夏にピッタリのアレンジレシピに挑戦してみたいと思います。

　


材料　1人分（※は無印良品の商品）

柿の種　えだ豆味　適量※
バニラアイス　適量
枝豆　30グラム
砂糖　15グラム
水　15グラム


つくり方
1.枝豆と水をミキサーにかける。
2.鍋に1と砂糖を入れ、お好みの硬さになるまで火にかけ、枝豆餡を作る。
3.柿の種を袋に入れ、スプーンで粗く割る。
4.バニラアイスをお好みの量お皿に盛ったら （柄の長い計量スプーン・大約１５ｍｌを使うと、丸くすくえます。）

最後に枝豆餡と、粗く割った柿の種　えだ豆味をかけて完成です。 甘いアイスとしょっぱい柿の種 えだ豆味がとてもよく合い、あっという間に完食してしまいました。

柿の種　えだ豆味をバニラアイスかけるだけでもとても美味しいので、是非真夏のおうち時間に挑戦してみてください。


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