ラ･フランスは特有の芳香と果汁したたる緻密な肉質は、西洋なしの女王と呼ばれています。別名「バター・ペア」とも言われ、クリーミーな果肉が口の中に広がり、さわやかに甘みと程よい酸味の絶妙な美味しさを味わえます。
JAてんどうでは、厳しい登録基準をクリアした園地で栽培されたラ･フランスを、さらに光センサー選別で糖度14度以上、果形良好で2L以上の果実のみを「スーパーラ･フランス」として出荷しております。
ラフランスは木から収獲してから熟す果物です。冷蔵庫で一定期間予冷し、追熟することによって美味しさを発揮します。JAてんどうでは全国に先駆けて導入した予冷追熟施設ラフランスセンターにて一括管理をして出荷を行なっております。
追熟した食べごろまで2～3日のラ･フランスをお届けいたします。届いたラ･フランスは食べごろになるまでは直射日光の当たらない風通しのよい部屋で保管してください(15℃前後)。軸周りの｢肩｣と｢おしり｣に指でそっと触って果肉の柔らかさを感じ、香りが強くなったら食べごろです。
瑞々しくとろけるような食感は高級スイーツを超える美味しさ。ひと口食べれば口の中にラ･フランスの芳醇な香りが広がります。
収獲量全体のごくわずかな量しか収穫されない貴重品。キングオブラ・フランスの味わいをお届けします。
