あえるだけのパスタソース　いかすみ

このソースは常にストックしてあります。イカ墨って自分で料理するには、なかなかハードルが高いですよね。　でもこのパスタソースは混ぜるだけで簡単に本格的な味になります。　この時期はボイルしたホタルイカが出回ってくるので、少しのニンニクとみじん切り玉ねぎ少々を炒めたら、ソースとホタルイカと茹でたパスタを絡めて食べるのが至福です。　我が家のこの時期限定パスタはお店に行かなくてもそれなりに満足感があります。　もちろんお歯黒、唇に黒く付くのは承知の上で、今年も何回か作るつもりです。

イカスミパスタが、家で手軽に合えるだけで食べられるのが嬉しいです 価格も手頃で ２食分入っているのもいいです

いかすみパスタが食べたくなり購入しました。おうちで簡単手軽に食べられるとなれば買わない手はないです。