240g
商品番号84663840
鶏むね肉を塩こうじで漬け込み、生姜とあごだしの旨みをきかせたからあげです。衣は米粉を使ってさっくり仕上げました。(冷凍食品)
鶏むね肉を塩こうじで漬け込み、生姜とあごだしの旨みをきかせたからあげです。衣は米粉を使ってさっくり仕上げました。(冷凍食品)
材料(つくりやすい分量・2人分)
『国産鶏むね肉の塩こうじからあげ』…1袋
みょうが…3個
大葉…5枚
万能ねぎ…2本
A 『ねり梅』…大さじ1/2
A みりん…小さじ1
A オリーブオイル…大さじ1/2
つくり方
1. みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。大葉は千切りにし、万能ねぎは斜め薄切りにする。すべて合わせてさっと水にさらしてしっかりザルで水気を切り、キッチンぺーパーでよく水気をふく。
2. ボウルにAを混ぜ合わせ、①を加えさっと和える。
3. からあげを表示のとおり電子レンジ加熱して器に盛り、②をかける。
調理/石黒裕紀

材料(つくりやすい分量・2人分)
『国産鶏むね肉の塩こうじからあげ』…1袋
Aコチュジャン、みりん…各大さじ1
A 砂糖…小さじ2 Aしょうゆ…小さじ1 A白ごま…大さじ1/2
Aおろしにんにく(お好みで)…少々
つくり方
1. 耐熱ボウルにAを混ぜ合わせて、ラップをかけて電子レンジ600Wで30秒加熱する。
2. からあげを表示のとおり加熱する。
3. ①に②を加えてよく和え、器に盛る。
調理/石黒裕紀

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