ねり梅

余計な甘みなく爽やかな酸味です。深みがないとも言えますが他の食材の邪魔をしないので料理にも色々使えそうです。

使い易く、美味しいです。 シンプルに、梅干しから種を取り練っただけで、余計なものは混ぜていない。 調味料としても使えて便利。

すっぱ！うま！ とてもおいしいです。 私は冷たいおろしうどんにトッピングしたり、 ささみフライの中に入れたりしましたが どれもおいしい！リピします。