手づくりカレーキット　グリーン

レトルトのグリーンカレーが美味しかったので、こちらを購入しました。 量は２人分くらい出来ますが、レトルトで感じられたふくろ茸や筍の食感がないのが物足りないです。 茄子を１本入れましたが、4〜5分しか煮ないのもあって味が染みてなかったです。 ２袋作って、翌日まで残して味を染み込ませようかなと思いました。 味は、美味しいです。でもレトルトの方が味が馴染んで、食感も美味しいで好きです。

これは美味しい！ 店頭のグリーンカレー、いつからか味が薄く感じるようになり遠ざかっていました。自分で手軽に作れるならとこちらのキットを2つ購入。 最初は外装通りに作り味は間違いないと確証したので、後日もうひとつは適当に手元にある物で…。 鶏肉がないので豚を使い、あとはごぼう、れんこん、玉ねぎ、枝豆。 結果テキトーに作った後者もまた格段に美味しかったです。 ソースがしっかりしてるので、普通にカレーを作る感覚で気負わずグリーンカレーを楽しめるので嬉しいですね。 何もしたくない週末におすすめです。

他社でもキットはありますが、こちらが好みです。最寄り駅に無印系のお店が出来て、電車に乗って買い出しに行かなくても良くなりました。南インドのエビカレー(キット)も辛くなく高齢の母には食べやすくて良かったですが廃盤で、グリーンカレーは辛くて食べません。子供の大好物なので、若い家族だけ食べてます。