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焙煎スパイスのごろり牛肉カレー

180g(1人前)

商品番号84464690

4.5/5
 
 

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クミンやフェネグリークなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。スパイスの奥深さとごろっとした牛肉の旨みが特長です。

【おいしさのわけ】 ①コク深い味わい スパイスをすべて焙煎してから調理することで、スパイスの香りを引き出し、コク深い味わいに仕上げました。 ②ごろりとした牛肉 スパイスと赤ワインでマリネしてから焼くことで牛肉の旨みを閉じ込めました。 ③味の変化 最初に甘さが広がり、次にスパイスの複雑な風味が感じられ、最後に辛さが訪れるという段階的な味の変化が楽しめるカレーに仕上げました。 【辛さ】 3辛 ★★★☆☆ ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可

クミンやフェネグリークなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。スパイスの奥深さとごろっとした牛肉の旨みが特長です。

【おいしさのわけ】 ①コク深い味わい スパイスをすべて焙煎してから調理することで、スパイスの香りを引き出し、コク深い味わいに仕上げました。 ②ごろりとした牛肉 スパイスと赤ワインでマリネしてから焼くことで牛肉の旨みを閉じ込めました。 ③味の変化 最初に甘さが広がり、次にスパイスの複雑な風味が感じられ、最後に辛さが訪れるという段階的な味の変化が楽しめるカレーに仕上げました。 【辛さ】 3辛 ★★★☆☆ ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
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レビュー(736件)

4.5/5
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りえ坊
りえ坊
美味しい!
ほんとにしっかりスパイスを感じる味です。 卵やチーズをちょい足ししても美味しいかも。

クローバー
クローバー
ルーが少なめ
思っていたより、ルーが少なめで具は入っていなかったです。 私には少し辛めでした。

オベ三郎
オベ三郎
謎に重たい甘さが気になってしまうけどでかい肉は旨い
口に入れた瞬間はスパイス効いていて良い!と思ったのですが、だんだん謎にもったりした甘さが際立ってきて、辛さと甘さがほぼ溶け合わず積み木のように味が切り替わるように感じられて、自分にとってはイマイチでした。もっとうまみというか塩分というか何か仲立ちしてほしいような…。あと、甘さが重いので、夜仕事から帰ってきて何も作りたくない時の救世主として食べようとすると胃に重かったです。 それでも、宣言通り塊肉がゴロゴロ入っているのは良かったです。肉はほんとに美味しいです。贅沢感ありました。

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りえ坊
りえ坊
美味しい!
ほんとにしっかりスパイスを感じる味です。 卵やチーズをちょい足ししても美味しいかも。

クローバー
クローバー
ルーが少なめ
思っていたより、ルーが少なめで具は入っていなかったです。 私には少し辛めでした。

オベ三郎
オベ三郎
謎に重たい甘さが気になってしまうけどでかい肉は旨い
口に入れた瞬間はスパイス効いていて良い!と思ったのですが、だんだん謎にもったりした甘さが際立ってきて、辛さと甘さがほぼ溶け合わず積み木のように味が切り替わるように感じられて、自分にとってはイマイチでした。もっとうまみというか塩分というか何か仲立ちしてほしいような…。あと、甘さが重いので、夜仕事から帰ってきて何も作りたくない時の救世主として食べようとすると胃に重かったです。 それでも、宣言通り塊肉がゴロゴロ入っているのは良かったです。肉はほんとに美味しいです。贅沢感ありました。

「MUJIカレー総選挙」へ寄せられた投票コメント

家では再現不可!焙煎スパイスの牛肉カレー、旨さが突き抜けてそう!

「味の変化が楽しめるカレー」というワードが刺さりました。最も奥深そうです

"甘いけど辛い"という説明に、どんな味なのか一番気になりました

焙煎スパイスのごろり牛肉カレー

インドカレーで培ったスパイス使いを生かしてつくった、日本のカレー。
スターアニスやシナモンによる甘い香り、コリアンダーやカルダモンによる複雑な香り、ブラックペッパーや赤唐辛子による辛みなど、スパイス毎の特長が味わいの変化とともに感じられることで、奥深く飽きのこない味わいに仕上がっています。