牛乳でつくる　チョコミントラテ

そのままもおいしいですが、ゆるめに立てた生クリームに混ぜ込み、軽く泡立てるとチョコミントクリームになって最高でした。 アイスココアの上に乗せて頂きましたが、スポンジに挟んでもおいしそうです。

ミント濃いめが好きなので、ミントティーに入れて飲んでます。牛乳の量やココア入れるなどアレンジしやすいのも良いです。

彩りもキレイで爽やかです。個人的には、甘みは少し強いかなと思いましたが、ミント風味はしっかり効いています。 冷たい牛乳とはもちろん相性ばっちりですが、インスタントコーヒーも加えたり、ヨーグルトミルクに加えて飲むのもおいしくて好きです。ヨーグルトミルクで作ったものは、冷凍して食べたりもしました。