素材の旨みひきたつパスタソース　グリルいわしと３種のハーブ

美味しいと思います! 茹でたブロッコリーの葉を一緒に絡めて、粉チーズもかけて頂きました。少し量が余ったのは茹でたジャガイモに混ぜてマヨもかけてみた。

オイルサーディンのニンニク系オイルソースを想像してましたが、思ったような味ではなく少し和風っぽく感じました。 自分で作れない味ですが、ハーブはよく分かりませんでした。 個人的に野菜と茹で汁を足していたせいか、他に書かれているほど塩辛さは感じなかったです。

チェレンターニ100ｇと食べました。塩っ辛いなと思ったので生クリームを加えました。家では作ることのできないソースであることは間違いないのですが、少々本格的過ぎるかもしれません。チェレンターニがまだ残っているのですが別のソースを試します。