茎わかめ　梅味

糠床を使ってお漬物を作ります その際　塩分を　気にして浅漬けにし 茎わかめ梅を和えると　とても美味しい

歯ごたえがあって美味しいのにカロリー控えめ　何度も購入しています

国産の茎わかめはなかなか売ってないので、見つけた時は嬉しかったです。 塩味もちょうど良くて美味しいです。 お値段は国産なので高めかなあと。