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商品番号01005943
青森県の西部、世界遺産「白神山地」の麓に位置する深浦町で育てられた、北国のにんじん。秋に収穫したにんじんを雪の下であえて越冬させてから出荷しますが、にんじん自体が凍らないように自然に糖分を蓄えるために、一般的なにんじんと比べて格段に甘いのが特徴です。通常のにんじんと同様にお使い頂けますが、サラダやにんじんジュースなどの生食、またデザートとしてのご利用もおすすめです。
青森県の西部、世界遺産「白神山地」の麓に位置する深浦町で育てられた、北国のにんじん。秋に収穫したにんじんを雪の下であえて越冬させてから出荷しますが、にんじん自体が凍らないように自然に糖分を蓄えるために、一般的なにんじんと比べて格段に甘いのが特徴です。通常のにんじんと同様にお使い頂けますが、サラダやにんじんジュースなどの生食、またデザートとしてのご利用もおすすめです。
TEL 0173-82-0344(9:00~17:00 ※土日・祝日を除く)
内容 | ふかうら雪人参×2kg(10本前後) |
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生産地 | 青森県西津軽郡深浦町 |
保存方法 | 高温、多湿を避けて常温で保存してください。 ※ふかうら雪人参は一般的な「にんじん」より鮮度が短いのでお早めにお召し上がりください。 |
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※商品に関するお問い合わせは、各生産者までお願いします。