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500g
商品番号01010136
青大豆は枝豆と違い、熟してもなお青い色をしている大豆です。豆の香りが際立っており、甘味が強いことが特徴です。また、出荷量が少なく、希少豆と言われております。なかなか味噌に合う青大豆に巡り会えずにおりましたが新潟県上越市の吉川区で栽培されている青大豆で作ってみましたところ、風味豊かで、甘味のある美味しい味噌ができました。
青大豆は枝豆と違い、熟してもなお青い色をしている大豆です。豆の香りが際立っており、甘味が強いことが特徴です。また、出荷量が少なく、希少豆と言われております。なかなか味噌に合う青大豆に巡り会えずにおりましたが新潟県上越市の吉川区で栽培されている青大豆で作ってみましたところ、風味豊かで、甘味のある美味しい味噌ができました。
常時販売 ※クレジットカードのみ(代引き、その他不可)
有限会社ふくろや
株式会社竹内農産
TEL: 0268-88-2071(8:00~17:00 ※日祝曜日を除く)
内容量 | 500g |
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原材料 | 米(国産)、大豆(新潟県上越市吉川区)、食塩(国産)/ 酒精 |
賞味期限 | 製造日より240日 |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 |
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