新潟県津南町産　亀福の雪下にんじん　２ｋｇ

新潟県の最南端、日本有数の豪雪地帯津南町で作られた雪下にんじん。秋に収穫するにんじんをあえて収穫せず、一冬雪の下にすることで、糖度が高く、みずみずしい雪下にんじんが収穫されます。にんじん特有の臭みがなく、苦手な方でも美味しく召し上がることができます。私たち亀福ではその雪下にんじんを自然農法で栽培しています。品種は「ひとみ」という名前で、食感が良く中まで鮮やかなオレンジ色をしています。 おすすめは冷やして野菜スティックや生搾りジュースにして自然の力で育った味をお楽しみください。