熊本県　FRUITSGARDEN虹色　シャインマスカット　２房

FRUTSGARDEN虹色ではシャインマスカットの「甘み」と「旨み」にこだわり『樹上完熟』を徹底しています。 8月から9月の約1ヶ月間に集中して収穫されるシャインマスカットは、同じ房の中でも粒の糖度に差が出ることがあります。FRUTSGARDEN虹色では、樹で完熟するまで収穫を行わず、1房1房丁寧に粒の糖度を計り、20度を超えて収穫するため、甘いだけじゃなく「旨味」を感じられるシャインマスカットに育て上げています。