麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ

90g(1人前)

商品番号15994748

4.6/5
 
 

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ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを加えました。まろやかさの中に、スパイスの刺激がきいた麺にあえるたれです。

おいしさのわけ ①ハーブとスパイスの香り ②ココナッツミルクのまろやかなコク ③魚醤の旨味 ④鶏・グリルズッキーニの食感 おすすめのあわせ野菜 玉ねぎ・トマト・パクチー 冷たい麺を、もっとおいしく、満足感のある一皿に。「麺にあえる」たれは、素麺やうどんにあわせて、一緒に野菜も楽しめる夏季限定商品です。 そのままでもおいしい あってうれしい具材入りで、そのままでも満足感のある味わいに仕上げました。 野菜を加えると、さらにおいしい きゅうりやトマトなど、夏に冷蔵庫にある野菜を加えることで、彩りや食感が加わり、より一層おいしくお楽しみいただけます。夏野菜との相性を考えて設計しているため、自分流の組み合わせでアレンジ可能です。 選べる3つの味 めんつゆやスープだけでは単調になりがちな夏の麺料理に、旨み・コク・スパイスをプラス。 「麺にあえる 3種唐辛子のビビンだれ」 「麺にあえる 刻み生姜の肉味噌だれつくり方 ①本品はあらかじめ、冷蔵庫で冷やしておきます。 ②素麺(1束)もしくはうどん(1玉)に、本品をかけ、お好みの生野菜をトッピングすると完成  家の冷蔵庫に残っている野菜などをご活用いただけるのにも、便利です! ※本品を冷蔵庫で冷やしてのご使用がおすすめですが、そのまま常温でかけていただいてもおいしく召し上がれます。 ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可

ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを加えました。まろやかさの中に、スパイスの刺激がきいた麺にあえるたれです。

おいしさのわけ ①ハーブとスパイスの香り ②ココナッツミルクのまろやかなコク ③魚醤の旨味 ④鶏・グリルズッキーニの食感 おすすめのあわせ野菜 玉ねぎ・トマト・パクチー 冷たい麺を、もっとおいしく、満足感のある一皿に。「麺にあえる」たれは、素麺やうどんにあわせて、一緒に野菜も楽しめる夏季限定商品です。 そのままでもおいしい あってうれしい具材入りで、そのままでも満足感のある味わいに仕上げました。 野菜を加えると、さらにおいしい きゅうりやトマトなど、夏に冷蔵庫にある野菜を加えることで、彩りや食感が加わり、より一層おいしくお楽しみいただけます。夏野菜との相性を考えて設計しているため、自分流の組み合わせでアレンジ可能です。 選べる3つの味 めんつゆやスープだけでは単調になりがちな夏の麺料理に、旨み・コク・スパイスをプラス。 「麺にあえる 3種唐辛子のビビンだれ」 「麺にあえる 刻み生姜の肉味噌だれつくり方 ①本品はあらかじめ、冷蔵庫で冷やしておきます。 ②素麺(1束)もしくはうどん(1玉)に、本品をかけ、お好みの生野菜をトッピングすると完成  家の冷蔵庫に残っている野菜などをご活用いただけるのにも、便利です! ※本品を冷蔵庫で冷やしてのご使用がおすすめですが、そのまま常温でかけていただいてもおいしく召し上がれます。 ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可

レビュー(54件)

4.6/5
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も吉
も吉
ピリ辛
ちょっとピリ辛。麺ではなく、蒸し鶏であえてみた。スパイシーで美味しかった。夏にピッタリ。

PM
PM
夏の味方
辛味は少ないですが、スパイシーな香りで夏にぴったりです。ココナッツのまろやかさもしっかり感じます。 具材はブロッコリー、冷凍の揚げナスで作ってみました。野菜をもりもりにして暑い時も食べたい味でした。 汁は少ないながらも、しっかり跳ねますのでお洋服注意です!

あかさ
あかさ
カレーだけどサッパリ
生の生姜と大葉、きゅうりなど添えて食べましたがとても美味しかったです!また買います。

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も吉
も吉
ピリ辛
ちょっとピリ辛。麺ではなく、蒸し鶏であえてみた。スパイシーで美味しかった。夏にピッタリ。

PM
PM
夏の味方
辛味は少ないですが、スパイシーな香りで夏にぴったりです。ココナッツのまろやかさもしっかり感じます。 具材はブロッコリー、冷凍の揚げナスで作ってみました。野菜をもりもりにして暑い時も食べたい味でした。 汁は少ないながらも、しっかり跳ねますのでお洋服注意です!

あかさ
あかさ
カレーだけどサッパリ
生の生姜と大葉、きゅうりなど添えて食べましたがとても美味しかったです!また買います。

[アレンジレシピ]
豆乳と合わせてタイ料理風に「カオソーイ」

豆乳と合わせてタイ料理風に「カオソーイ」
材料(1人分)の画像

材料(1人分)
『麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ』…1袋
豆乳(無調整)または牛乳…100mL
生中華麺…1玉
パクチー…1~2株
ライム…適量
サラダ油…適量

つくり方
1. 『麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ』と豆乳を混ぜておく。
2. フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、中華麺の半量を入れて、両面をきつね色に揚げ焼きにする。残りは表示通りゆでてしっかり水でしめ、水気を切って器に盛る。
3. ①を②に注ぎ、揚げ焼きにした麺と刻んだパクチー、ライムをのせる。

調理・写真/フードスタイリスト 石黒裕紀さん

麺の揚げ焼きが面倒な場合は、1袋分ゆでてもOK。本場の味を楽しみたい場合は、ぜひ揚げ麺をスープに浸して食べてみてください。ライムは食べ進めたら途中で絞ると、味変が楽しめます。パクチー以外にも紫玉ねぎの薄切りやベビーリーフなどをのせても。このタレひとつで、しっかりエスニックな香りと味が堪能できます。