国産米でつくった塩糀

いつも全部使いきれなくて、使用期限を過ぎたりしてたのですが、量もちょうどよくて、使いやすいです。 サラダチキンに使うことが多いですが、漬け込みするとしっかり塩味がついてお肉も柔らかくなります。

塩麹を使ったことがなかったので、お試しに買ってみました！初心者でも使い切れるサイズの塩麹なので買ってみて良かったです。

気になっていたので購入しました。 鶏肉に浸けてフライパンで焼いてみましたが家族に評判がよかったです。