土釜おこげ　１．５合炊き

現在5合炊きの炊飯器を使用してますが 二人暮らしで普段1.5合しか炊かない事が多いので炊飯器の3合炊きと迷い、こちらを購入しました。 取説通り2回炊きました。 「おこげ」はまだできませが簡単に綺麗に炊き上がり美味しくできました。 「重い」と他の方のレビューにありましたが、確かにやや重く感じます。 ですが安定感の面から考えると良き重さなのかなぁ〜と感じました。

見た目の良さ、コンパクトさに惹かれて購入しました。 標高1,500mの場所に住んでおり、普通の炊飯器でご飯を炊く時は通常の水分量では炊けず、水分量を調整しないといけません。 ですが、この商品は水分量の調整は必要なく、説明書通りに準備したところしっかりご飯が炊けました。 おこげが出来る気配がなかったので、そこが通常との違いかもしれません。

今4年目ですが、ヒビ1つなく現役です。 基本米を炊いたらすぐ冷凍するので、炊飯器の保温機能いらないし、使わない時はシンク下にでも収納したいということで購入しました。こちら1つで送料無料にて配送してくれますし。 色々試した結果、3合の無洗米におこげを付けない場合、 1. 1時間20分間米を浸水(水量は説明書の記載より多めに700ml) 2. 18分間中火で加熱 3. 蓋の隙間から湯気が白くはっきり出てきたところで火を止め、18分間放置でふっくら美味しく炊けます。 計約2時間かけてますが、この間におかずの作り置きやら入浴やらで、意外とこの拘束時間のお陰でダラダラせず家事を済ませられます。 使用後は、釜の中に水を一晩浸けた方が、いい感じに釜に残った米がふやけて洗いやすいです。 ぜひご参考までに。