【イオンモール大高】鮭と舞茸のグラタン｜スタッフの気まぐれパスタアレンジ

こんにちは。
無印良品イオンモール大高です。

パスタが大好きなスタッフが無印良品のいろいろな商品をパスタにアレンジするこの企画ですが、
炊き込みごはんの素シリーズ第4弾は、鮭ハラスと舞茸のごはんを使ったアレンジをご提案します。

第1弾、第2弾、第3弾のパスタアレンジはこのおたよりの下にあるので、良ければそちらもご覧ください。


 

中はこのように具材とだしに分かれています。

 

封を開けると鮭のいい香りが広がります。


今回はこの鮭ハラスと舞茸のごはんを使ってグラタンををつくってみます。

使う材料はこちらです。
一袋で2人分のパスタがつくれますが、今回は半量にして１人分の材料でつくっています。

 

・炊き込みごはんの素 鮭ハラスと舞茸のごはん
・マカロニ
・小麦粉
・牛乳
・チーズ
・黒こしょう
・バター
・玉ねぎ




［作り方］

1.バターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒めます。

2.小麦粉を入れさらに炒めます。

3.牛乳と炊き込みごはんの素を入れ、とろみがつくまで火を入れます。

4.茹でたマカロニとソース、チーズを耐熱容器に入れてオーブンで焼き目を付けます。

5.仕上げに黒こしょうをかけて完成です。




 

濃厚なソースに鮭の旨みと舞茸の香りがとてもよく合います。
大ぶりな舞茸が食感も良く、食べ応えもあります。


ホッとあたたまるので寒くなるこれからの季節におすすめです。
ぜひ参考にしてみてください。


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他にもパスタアレンジをご紹介しているので、そちらもぜひご覧ください。


最後までご覧いただきありがとうございました。





イオンモール大高