無印良品の「辛くないほうれん草のキーマカレー」を使った、簡単おいしいアレンジメニューをご紹介します。
今回はお子さまも大好きなフライドポテトにカレーとチーズをかけて、トースターで焼くだけで簡単に仕上がる「辛くないほうれん草のキーマカレーとチーズのフライドポテト」です。
■材料(3~4人前)
じゃがいも:3個
サラダ油:適量
シュレッドチーズ:15g
■つくり方
1.じゃがいもは芽をとり、4等分にします。(冷凍のポテトを使うともっと簡単です)
2.フライパンにじゃがいもを並べて、常温のサラダ油を注ぎ、火にかけます。
3.油が温まってきたら弱火にして、じゃがいもに竹串が通るまで揚げます。
4.油をきったじゃがいもを耐熱容器に盛り付け、「素材を生かした 辛くない ほうれん草のキーマカレー」、シュレッドチーズの順にのせます。
5.750wのオーブントースターで5分加熱し、シュレッドチーズが溶けたらできあがりです。
辛さはマイルドで、おとなもこどもも間違いなく好きな味だと思います。
簡単につくれて、冷たいビールにも合いますよ!
ポテトをパスタに変えたり、ご飯に変えてドリアっぽくアレンジしたり、ピザトーストのソースにしても美味しそうです。
とっても簡単にできるアレンジメニュー、ぜひ試してみてくださいね。
無印良品 イオンモールKYOTO