泉中央セルバ
【泉中央セルバ】さっぱり、じゅわっと。国産果実のお菓子
2025/05/29
こんにちは、無印良品泉中央セルバの食品担当です。
暑くなると、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。何か甘いものが食べたいけれどスイーツの気分ではない…今回はそんなときにおすすめの新商品をご紹介します。
ソルティピールチップ 土佐文旦(税込２９０円) 写真右上
果物の果皮をカットし、糖漬けをしたあとに真空状態のフライヤーで低温で揚げることで、サクッとした食感に仕上がっています。
土佐文旦とは、高知で栽培されている柑橘類のひとつで、酸味と甘みのバランスがいいのが特長です。このソルティピール土佐文旦は、これまでサイズが小さかったり形が細長かったりして廃棄されていたような規格外の土佐文旦も原料にしています。
口に入れるとまず塩味が感じられ、そのあとに土佐文旦のほろ苦さが広がります。甘さは控えめなため、うどんの上にトッピングするなどお料理のアレンジにも使えそうだなと思いました！
フルーツ寒天もち はっさく(税込１９０円) 写真中央
ドライフルーツを作る過程ではじかれるフルーツの端の部分がミンチ状になって生地に練りこまれています。
もち生地は優しい甘さで、フルーツの果皮を噛むと果実の爽やかな風味や苦みが感じられ、甘さと苦みのバランスが絶妙です。
ドライフルーツ 清見オレンジ(税込２９０円) 写真左上
熱をかけずに低温でじっくりとシロップを浸み込ませてできたドライフルーツです。噛んだ瞬間にじゅわっとオレンジの果汁とシロップが口の中に溢れます。
私は３種類の商品の中でいちばんドライフルーツが気に入りました！ぜひ皆様にもじゅわっと感を味わっていただきたいです。
各商品で果実の種類も３種類ずつあるので、食べ比べもしてみたいですね。
他にも季節のお菓子やレモンを使ったパスタソースなど、食品売場にも夏を感じられるアイテムが多数ございます。ぜひ店頭にてご覧くださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
無印良品泉中央セルバ
