こんにちは。
無印良品 アピタ千代田橋です。
8月も今日で終わり。
明日から、お子さまの学校が始まり
最後の夏休みを満喫されてるご家庭も
多くいらっしゃるのではないでしょうか?
わが家の双子たちも、明日からいよいよ学校が始まります。
休みの日に子どもたちと一緒につくる昼食も、今回が最後。
常備しているナンとタコライスを使って、タコスを作ったのでレシピをご紹介させていただきますね。
【ナンでタコス】
《材料》 4枚分
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フライパンでつくる ナン 一袋 (消費税込 190円)
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ごはんにかける タコライス 一袋 (消費税込 250円)
・水 1/2カップ (100ml)
・オリーブオイル 小さじ1
・レタス 4枚
・玉ねぎ 1/4個
・ミニトマト 8個
・とけるチーズ 適量
・マヨネーズ 大さじ 2
・ケチャップ 大さじ 2
・トルティーヤチップス 適量
≪作り方≫
1.ナンを作ります。
詳しい作り方は
こちら をご覧ください。
2. タコライスを袋ごとお湯で温めます。
3.生地を伸ばしてナンをフライパンで焼きます。
4.ナンの上にタコライスソースを塗り、とけるチーズを乗せます。
5.スライスした玉ねぎ、刻んだレタス、カットしたミニトマトを4の上に乗せていきます。
6.最後にお好みで、トルティーヤチップスを手で砕きながら、トッピングします。
7.ケチャップとマヨネーズを合えたオーロラソースをかけたら、完成です!
ナンにピリッと辛味がきいた
タコライスソースがよく合って美味しいです。
辛味といっても、そんなに辛くなく
チーズをいれたのでまろやかな辛味。
甘さと酸味のあるミニトマト、シャキッとしたレタス、チップスのパリパリ感もクセになる食感。
子どもたちもあっという間に食べてしまいました。
トッピングの具材を変えたら、お酒のおつまみにもなりそうです。
手軽にできるレシピなので、ぜひおためしくださいね。
無印良品 アピタ千代田橋